http://b9ma.forumotion.com/montada-f24/topic-t1.htm تبادل خبرات الطبخ والوصفات Sat, 08 Mar 2008 11:05:45 GMT 10 http://hitskin.com/themes/10/56/49/i_logo.png http://b9ma.forumotion.com/montada-f24/topic-t1.htm http://b9ma.forumotion.com/montada-f24/topic-t115.htm TaZ_BoY المقادير .. دجاجة مقطعة 8 قطع طحين بقسماط بيض بهارات ملح زيت للقلي الطريقة .. تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .. يخلط الطحين مع البهارات والملح .. يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .. اولا .. يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .. يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .. ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .. في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .. اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .. اقلي حتى يشقر لونة .. قدميها مع البطاطا المقلية ... بصمة الطبخ Sat, 08 Mar 2008 11:05:45 GMT http://b9ma.forumotion.com/montada-f24/topic-t115.htm#464 http://b9ma.forumotion.com/montada-f24/topic-t115.htm